黄瓜鸡蛋水饺的做法,黄瓜鸡蛋水饺怎么做,黄瓜鸡蛋水饺馅的做法,黄瓜鸡蛋水饺怎么调馅,黄瓜鸡蛋水饺馅怎么调好吃,黄瓜鸡蛋水饺图片

黄瓜鸡蛋水饺的做法步骤

1.将黄瓜洗净去皮，皮不要扔掉，可以凉拌。

2.将黄瓜擦成丝。

3.将擦好丝的黄瓜用刀剁碎，不要太碎。

4.将水份挤出，挤出的水份用来和面。

5.将炒好的鸡蛋放到馅里和匀。

6.将面切成小剂子，包入馅。

7.包好的饺子。

8.水开后将饺子下锅，点三开水后捞出。

9.煮好的饺子，吃原味也行，蘸料吃也行。

小窍门&温馨提示

由于黄瓜的水份较多，用它来包水饺可能不太好包，最好的办法就是将水份挤出，挤出的水用来和面，这样营养就不会流失了。